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LIRIMA, DIETA, ALIMENTACIÓN Y PREPARACIÓN DE COMIDAS EN UNA COMUNIDAD ANDINA / Jerny González Caqueo

Público ISBD Título : LIRIMA, DIETA, ALIMENTACIÓN Y PREPARACIÓN DE COMIDAS EN UNA COMUNIDAD ANDINA Tipo de documento: texto impreso Autores: Jerny González Caqueo Editorial: MS : SANTIAGO - CHILE Fecha de publicación: 1977 Otros Antecedentes: Páginas: 13 Lugar Geográfico: CHILE - TARAPACA - LIRIMA Periodo Histórico: CONTEMPORANEO Cantidad de Ejemplares: 1 Número de Clasificación: 27.1885-GON* Palabras clave: ALIMENTACION  COMUNIDAD ANDINA Resumen: Resume la dieta ordinaria y extraordinaria y las técnicas culinarias utilizada en la preparación de las comidas y bebidas, tal como ocurre en Lirima. LIRIMA, DIETA, ALIMENTACIÓN Y PREPARACIÓN DE COMIDAS EN UNA COMUNIDAD ANDINA [texto impreso] / Jerny González Caqueo . - MS : SANTIAGO - CHILE, 1977. Páginas: 13 Lugar Geográfico: CHILE - TARAPACA - LIRIMA Periodo Histórico: CONTEMPORANEO Cantidad de Ejemplares: 1 Número de Clasificación: 27.1885-GON* Palabras clave: ALIMENTACION  COMUNIDAD ANDINA Resumen: Resume la dieta ordinaria y extraordinaria y las técnicas culinarias utilizada en la preparación de las comidas y bebidas, tal como ocurre en Lirima.

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MERCADO Y SUPERVIVENCIA EN CHIAPA: LA EXPERIENCIA GAC / Jerny González Caqueo

Público ISBD Título : MERCADO Y SUPERVIVENCIA EN CHIAPA: LA EXPERIENCIA GAC Tipo de documento: texto impreso Autores: Jerny González Caqueo Editorial: MS : SANTIAGO - CHILE Otros Antecedentes: Páginas: 20 Lugar Geográfico: CHILE - TARAPACA - CHIAPA Periodo Histórico: CONTEMPORANEO Cantidad de Ejemplares: 1 Número de Clasificación: 27.0400-GON* Palabras clave: DEPENDENCIA  ECONOMIA ANDINA  ECONOMIA DE MERCADO Resumen: Articulados a partir de un fenómeno concreto: el abastecimiento de productos urbanos. Analiza la vinculación económica de las comunidades andinas con el mercado urbano, planteando que tal conexión es desfavorable para la sociedad andina ya que refuerza una situación de dependencia, dominación y desintegración crecientes, basándose en un estudio de campo en la comunidad aymara Chiapa (Chile). MERCADO Y SUPERVIVENCIA EN CHIAPA: LA EXPERIENCIA GAC [texto impreso] / Jerny González Caqueo . - MS : SANTIAGO - CHILE, [s.d.]. Páginas: 20 Lugar Geográfico: CHILE - TARAPACA - CHIAPA Periodo Histórico: CONTEMPORANEO Cantidad de Ejemplares: 1 Número de Clasificación: 27.0400-GON* Palabras clave: DEPENDENCIA  ECONOMIA ANDINA  ECONOMIA DE MERCADO Resumen: Articulados a partir de un fenómeno concreto: el abastecimiento de productos urbanos. Analiza la vinculación económica de las comunidades andinas con el mercado urbano, planteando que tal conexión es desfavorable para la sociedad andina ya que refuerza una situación de dependencia, dominación y desintegración crecientes, basándose en un estudio de campo en la comunidad aymara Chiapa (Chile).

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