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Editorial SANTIAGO - CHILE
localizada en FAO
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Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasCULTIVO ANDINO. ALIMENTACIÓN
Título : CULTIVO ANDINO. ALIMENTACIÓN Tipo de documento: texto impreso Editorial: FAO : SANTIAGO - CHILE Fecha de publicación: 1990 Otros Antecedentes: FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 135-178
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAPPalabras clave: CULTIVOS ANDINOS INDUSTRIALIZACION QUINUA TARWI Resumen: Se exponen las alternativas de industrialización de algunos cultivos andinos como la quinua, la kaniwa y el tarwi. CULTIVO ANDINO. ALIMENTACIÓN [texto impreso] . - FAO : SANTIAGO - CHILE, 1990.
FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 135-178
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAP
Palabras clave: CULTIVOS ANDINOS INDUSTRIALIZACION QUINUA TARWI Resumen: Se exponen las alternativas de industrialización de algunos cultivos andinos como la quinua, la kaniwa y el tarwi. Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar
Título : AGRONOMÍA DE LAS CULTURAS ANDINAS SUBEXPLOTADAS Tipo de documento: texto impreso Editorial: FAO : SANTIAGO - CHILE Fecha de publicación: 1990 Otros Antecedentes: FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 29-110
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAPPalabras clave: AGRICULTURA ANDINA AGRONOMIA CULTIVOS ANDINOS ECOLOGIA ANDINA Resumen: Breve ensayo que informa sobre las condiciones ecológicas para el desarrollo de la agricultura en los Andes, caracterizando, desde el punto de vista agronómico, los principales cultivos andinos: quinua, kariwa, tarwi, tubérculos, raíces andinas, etc. AGRONOMÍA DE LAS CULTURAS ANDINAS SUBEXPLOTADAS [texto impreso] . - FAO : SANTIAGO - CHILE, 1990.
FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 29-110
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAP
Palabras clave: AGRICULTURA ANDINA AGRONOMIA CULTIVOS ANDINOS ECOLOGIA ANDINA Resumen: Breve ensayo que informa sobre las condiciones ecológicas para el desarrollo de la agricultura en los Andes, caracterizando, desde el punto de vista agronómico, los principales cultivos andinos: quinua, kariwa, tarwi, tubérculos, raíces andinas, etc. Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar
Título : FOMENTO DE LOS ARTÍCULOS ANDINOS SUBEXPLOTADOS Tipo de documento: texto impreso Editorial: FAO : SANTIAGO - CHILE Fecha de publicación: 1990 Otros Antecedentes: FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 179-205
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAPPalabras clave: ALIMENTACION COMERCIALIZACION CULTIVOS ANDINOS Resumen: Expone las ventajas que ofrecen los cultivos andinos y las políticas de fomento de estos cultivos. Señala las experiencias de asociaciones de productos en busca de mejorar la productividad y la comercialización. FOMENTO DE LOS ARTÍCULOS ANDINOS SUBEXPLOTADOS [texto impreso] . - FAO : SANTIAGO - CHILE, 1990.
FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 179-205
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAP
Palabras clave: ALIMENTACION COMERCIALIZACION CULTIVOS ANDINOS Resumen: Expone las ventajas que ofrecen los cultivos andinos y las políticas de fomento de estos cultivos. Señala las experiencias de asociaciones de productos en busca de mejorar la productividad y la comercialización. Ejemplares
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Título : ORIGEN Y DOMESTICACIÓN DE LAS ESPECIES ALIMENTICIAS EN LA REGIÓN ANDINA Tipo de documento: texto impreso Editorial: FAO : SANTIAGO - CHILE Fecha de publicación: 1990 Otros Antecedentes: FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 17-28
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: PRECOLOMBINO(GENERAL)
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAPPalabras clave: AGRICULTURA ANDINA ALIMENTACION DOMESTICACION FLORA Resumen: El autor describe los orígenes y algunos de los procesos de domesticación de las plantas, asimismo los trabajos que tuvo que hacer el primitivo americano en los territorios andinos para lograr su dieta en base a la flora y los animales que se le ofrecían. Trata sucesivamente: 1. el proceso histórico de la agricultura andina; la flora andina y la domesticación de especies alimenticias; 3. la relación entre las especies andinas y de Mesoamérica. ORIGEN Y DOMESTICACIÓN DE LAS ESPECIES ALIMENTICIAS EN LA REGIÓN ANDINA [texto impreso] . - FAO : SANTIAGO - CHILE, 1990.
FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 17-28
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: PRECOLOMBINO(GENERAL)
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAP
Palabras clave: AGRICULTURA ANDINA ALIMENTACION DOMESTICACION FLORA Resumen: El autor describe los orígenes y algunos de los procesos de domesticación de las plantas, asimismo los trabajos que tuvo que hacer el primitivo americano en los territorios andinos para lograr su dieta en base a la flora y los animales que se le ofrecían. Trata sucesivamente: 1. el proceso histórico de la agricultura andina; la flora andina y la domesticación de especies alimenticias; 3. la relación entre las especies andinas y de Mesoamérica. Ejemplares
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Título : VALOR NUTRITIVO DE LOS CULTIVOS ANDINOS SUBEXPLOTADOS Tipo de documento: texto impreso Editorial: FAO : SANTIAGO - CHILE Fecha de publicación: 1990 Otros Antecedentes: FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 111-134
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAPPalabras clave: ALIMENTACION CULTIVOS ANDINOS Resumen: Estado de la calidad nutritiva de los principales cultivos andinos, su forma de consumo. Se anexa la tabla de composición de algunos alimentos andinos y contenido de aminoácidos. VALOR NUTRITIVO DE LOS CULTIVOS ANDINOS SUBEXPLOTADOS [texto impreso] . - FAO : SANTIAGO - CHILE, 1990.
FraseConectiva: en
Autor Libro: Tapia Núñez, Mario E.
Función Autor Libro: ed.
Título Libro: Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Lugar en el Libro: 111-134
Páginas: 205
Lugar Geográfico: REGION ANDINA
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 11.4505-TAP
Palabras clave: ALIMENTACION CULTIVOS ANDINOS Resumen: Estado de la calidad nutritiva de los principales cultivos andinos, su forma de consumo. Se anexa la tabla de composición de algunos alimentos andinos y contenido de aminoácidos. Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar
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