Título :	VOEDINGSVERANDERINGEN EN MODERNISERING; EEN CASE-STUDY IN DE NOORD CHILEENSE ALTIPLANO
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Arine Valstar
Editorial:	Vrije Universiteit : AMSTERDAM
Fecha de publicación:	1992
Otros Antecedentes:	Páginas: 66 Lugar Geográfico: CHILE - TARAPACA - ANDES Periodo Histórico: CONTEMPORANEO Cantidad de Ejemplares: 1 Número de Clasificación: 27.1670-VAL*
Palabras clave:	ALIMENTACION  MODERNIZACION
Resumen:	Tesis doctoral que examina, evalúa y explica los cambios en el sistema alimenticio, que ocurrieron en la cordillera de Tarapacá en las últimas décadas como efecto del proceso de modernización.

VOEDINGSVERANDERINGEN EN MODERNISERING; EEN CASE-STUDY IN DE NOORD CHILEENSE ALTIPLANO [texto impreso] / Arine Valstar . - Vrije Universiteit : AMSTERDAM, 1992.
Páginas: 66
Lugar Geográfico: CHILE - TARAPACA - ANDES
Periodo Histórico: CONTEMPORANEO
Cantidad de Ejemplares: 1
Número de Clasificación: 27.1670-VAL*

Palabras clave:	ALIMENTACION  MODERNIZACION
Resumen:	Tesis doctoral que examina, evalúa y explica los cambios en el sistema alimenticio, que ocurrieron en la cordillera de Tarapacá en las últimas décadas como efecto del proceso de modernización.